Việc nuôi dưỡng và chăm sóc sức khỏe xương khớp qua chế độ ăn uống là vấn đề vô cùng cần thiết. Mỗi người chúng ta nên lựa chọn những thực phẩm phù hợp bổ sung dinh dưỡng vào khẩu phần ăn hằng ngày. Nhằm giúp xương khớp luôn chắc khỏe, dẻo dai và hạn chế mắc phải các bệnh lý phổ biến hiện nay.
Những loại thực phẩm tốt cho xương khớp
Thực phẩm giàu axit béo Omega-3
Axit béo Omega-3 có tác dụng tốt trong việc ngăn cản phản ứng của hệ miễn dịch gây nên các tình trạng như viêm khớp, nhức mỏi… Omega-3 có nhiều trong các loại cá. Đặc biệt là mỡ cá, cá thu, cá ngừ, cá mòi, cá trích, cá hồi, tôm, cua… Tuy nhiên, bạn cũng có thể sử dụng dầu cá để bổ sung Omega-3 nhưng cần tham khảo lời khuyên từ bác sĩ nhé! Bởi vì sử dụng dầu cá quá liều sẽ gây bất lợi đến quá trình đông máu của cơ thể.
Bổ sung canxi từ xương ống
Các món hầm từ xương ống, sụn bò chứa nhiều glucosamine và chondroitin. Đây là hai hợp chất tự nhiên cấu thành nên sụn giúp sụn chắc khỏe hơn. Đồng thời, loại thực phẩm này còn chứa hàm lượng canxi cao giúp cải thiện tình trạng viêm khớp.
Đậu phụ
Đậu phụ là sản phẩm được chế biến từ nhiều loại đậu khác nhau chẳng hạn như đậu xanh, đậu đen, và chủ yếu là đậu tương. Trong đậu phụ chứa rất nhiều canxi. Trong một khẩu phần 100gr đậu phụ chứa lượng canxi tương đương với 235ml sữa. Do đó, đậu phụ trở thành thức ăn tốt cho xương khớp, đồng thời ngăn chặn triệu chứng loãng xương hiệu quả.
Đậu phụ và các loại đậu có tác dụng tốt cho xương khớp
Sữa và các chế phẩm từ sữa
Trong sữa không chỉ chứa hàm lượng canxi và vitamin D cao mà còn bổ sung collagen thủy phân giúp tăng độ bền và tính dẻo dai của sụn. Trong trường hợp lo ngại về lượng đường trong sữa và các chế phẩm từ sữa, bạn có thể lựa chọn các sản phẩm ít đường, không đường hoặc các loại sữa hạt thuần chay.
Nhân tiện đây, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một loại sữa non cao cấp, phù hợp với đối tượng trung niên cần bổ sung canxi hoặc gặp các vấn đề về xương khớp như viêm khớp, thoái hoá, loãng xương – Bocasure Gold. Và đây cũng chính là bí quyết duy trì và trẻ hoá sức khoẻ được các nghệ sĩ tin tưởng sử dụng.
Các loại trái cây
Đu đủ, dứa, bưởi,… cung cấp men kháng viêm và vitamin C có thể chống lại sự phát triển của viêm đa khớp và viêm khớp cấp thấp. Bên cạnh đó, các chuyên gia cũng khuyên rằng những người mắc bệnh liên quan đến xương khớp nên thường xuyên ăn quả bơ.
Bởi loại quả này chứa nhiều axit béo không bão hòa và vitamin E có tác dụng chống viêm. Nhờ đó có thể xoa dịu các triệu chứng viêm khớp. Thậm chí làm chậm quá trình thoái hóa của các tế bào nối các khớp, từ đó dần dần tái tạo các mô liên kết.
Hy vọng với những thông tin về các loại thực phẩm tốt cho xương khớp trên đây sẽ giúp bạn xây dựng nên một chế độ dinh dưỡng hợp lý nhất.
>>Xem thêm: Omega 3-6-9 và những điều bạn nên biết